800.000₫
THỊT TRÂU GÁC BẾP – ĐẶC SẢN TÂY BẮC KHÔNG THỂ BỎ QUA
Thịt trâu gác bếp là món ăn truyền thống của người Thái ở vùng Tây Bắc. Với hương vị đậm đà, thơm ngon, rất lạ miệng sẽ là món quà ý nghĩa mà bạn dành tặng cho bạn bè và người thân.
Với qui trình sản xuất hoàn toàn thủ công, thịt được lựa chọn kỹ càng, từng thớ thịt được cắt thành từng miếng dọc thớ dài từ 10 – 15cm, dầy 1,5 – 2cm, ướp với tiêu ớt và các loại gia vị tự nhiên truyền thống, sau đó dùng que tre xiên vào treo lên gác bếp trên giàn than củi nóng hong cho khô dần.
CÁCH BẢO QUẢN THỊT TRÂU GÁC BẾP:
Thịt trâu gác bếp được bảo quản tốt nhất trong ngăn đá của tủ lạnh, như vậy sản phẩm sẽ được bảo quản lâu hơn, có thể bảo quản được đến 6 tháng mà vẫn giữ nguyên được hương vị, chất lượng.
CÁCH SỬ DỤNG THỊT TRÂU GÁC BẾP:
Trước khi ăn thịt trâu gác bếp, bạn hấp nóng bằng lò vi sóng hoặc hấp cách thủy cho thịt có độ ẩm, mềm ra, sau đó đập dập, xé dọc thớ từng miếng vừa ăn. Khi ăn, bạn ăn kèm với chẳm chéo (nước chấm hoặc tương ớt) sẽ tăng thêm vị ngon của thịt.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.
Sản phẩm tương tự
Chat với tư vấn viên
Gọi ngay
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Thịt trâu gác bếp loại 1 Kg”